栃木県産『とちあいか』を冷凍でお届けします。


市場では完熟の甘いいちごは出荷できません。
なぜなら実が柔らかいので輸送の関係で潰れてしまうから。
またみつばちの受粉がうまくいかず、きれいな形のいちごができないこともしばしば。
側面にキズがあったり、ヘタが取れてしまったりと、大切に育てたいちごを泣く泣く処分している農家さんは少なくありません。

私たちいちご記念日ではフードロスの観点から、はじかれてしまったいちごを救済したく、おいしさをそのままに急速冷凍し、安全に召し上がれるように真空パックで保存してます。


ジャムやシロップへの加工はもちろん！
お好みでカットし、生地に混ぜてマフィンやケーキなどの焼き菓子にも。
半解凍してトッピングなどにもお使いいただけます！

またシャーベットのようにお召し上がりいただけますので、食後やお風呂上がりにヘルシーな贅沢としてお召し上がりいただけます。

小さなお子様の発熱時のお食事としてもご活用されてるお母様のお声もございました。

ぜひ！それぞれの方法で楽しんでいただけたら嬉しいです！

内容量　5kg

他に3kg 5kg 10kgと3種類の容量で販売しておりますが、希望の容量で販売も可能ですので欲しい方はコメントしてください。

【賞味期限加工日より１年（未開封の場合）】
※加工日は袋に記載
※開封後はジップロックなどで密封、冷凍庫で保存し、早めにお召し上がりください。